Pupa e cavagliuccio sono due dolci tipici della cucina sonninese che si regalavano ai bambini per il giorno di Pasqua. Oggi ci sono uova di cioccolato e colombe e quasi nessuno li fa più. Per tener viva la tradizione il nostro pasticciere "Ciccino" ci spiega come realizzarli. Con lo stesso impasto si realizzano anche le ciambelle cresciute.
Le associazioni "Nel Sorriso di Valeria", "Fra-Menti" e La Pro Loco Sonnino, in questo tempo del "coronavirus", doneranno in beneficenza quanto realizzato.