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Preparazione:
Pulire bene le
ciliege con un canovaccio umido. Tagliare i piccioli lasciandone
solo una piccola parte attaccata al frutto e
sistemarli in un vaso di vetro.
Aggiungere l'alcool fino a coprirle completamente e tappare bene
il vaso in modo che non entri aria.
Conservare i vasi in un luogo fresco e asciutto e al riparo
della luce. Dopo circa 3 mesi si possono mangiare. Ottime per la preparazione di cocktail, dolci
e gelati.
Buon appetito! |