|
Preparazione:
Far bollire
un pò le mandorle, poi scolarle, spellarle e lasciarle asciugare.
Quando sono asciutte tritarle.
Mescolare tutti gli ingredienti e lasciare riposare l'impasto.
Prendere delle piccole dosi d'impasto e metterle sopra l'ostia..
Cuocere in forno a 180° per circa 40 minuti. La preparazione
di per sé è molto semplice, ma non sempre i risultati sono
ottimali: occorre gestire bene la temperatura del proprio forno
ed il tempo di cottura.
Buon appetito! |